Супы

Популярный вьетнамский суп с морепродуктами, грибами шампиньонами, ананасом, тофу, перцем чили и зеленью

Мясной бульон с вьетнамскими специями, рисовой лапшой, говядиной и зеленью

Рыбный бульон, лосось, водоросли вакаме, тофу, лук зеленый

Говяжий бульон, говядина отварная, лапша удон, грибы шиитаке, корень имбиря, нори, яйцо, лук зеленый

Овощной бульон, рисовая лапша, ростки сои, древесные грибы, нори, тофу, лук зеленый

Нежная рисовая лапша и обжаренные ломтики говядины в холодном бульоне с классической заправкой на основе соевого соуса. Яркость блюду придают салатные топпинги из сочных огурцов, хрустящей капусты, томата, яичной соломки и зелени укропа. Неострое блюдо подаётся с фирменной перцовой заправкой

Мисо-бульон, рис, водоросли Вакаме, сливки, филе лосося, лук зеленый